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番茄羊肉汤的做法

番茄羊肉汤的做法

本文摘要:1羊肉洗涤,整块放进锅内,加水煮至五成熟期捞起,小块小方块待用。2马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜皆小块小方块。 3番茄酱重新加入少量的洋葱末,用油略为油炸,加上1勺羊肉汤,即成番茄酱汁。4所取羊肉汤1500克烧开,将托好的羊肉和全部蔬菜一起投放汤汁中,并水煮,番茄酱汁。 5待汤蒸熟,放进胡椒粉,撤上香菜末蒸。

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1羊肉洗涤,整块放进锅内,加水煮至五成熟期捞起,小块小方块待用。2马铃薯去皮,番茄去籽,与洋葱、大白菜、胡萝卜皆小块小方块。

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3番茄酱重新加入少量的洋葱末,用油略为油炸,加上1勺羊肉汤,即成番茄酱汁。4所取羊肉汤1500克烧开,将托好的羊肉和全部蔬菜一起投放汤汁中,并水煮,番茄酱汁。

5待汤蒸熟,放进胡椒粉,撤上香菜末蒸。


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